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台灣104105年的蝴蝶蘭外銷資訊

 

國立中興大學生物系統工程研究室 陳加忠

 
 

以海關統計資料將台灣104年與105年的蝴蝶蘭組培苗與種苗之統計數據加以整理比對。以104年為基準,外銷數量(以重量表示)與價格之變化如表一與表二。

表一顯示,日本與美國都有成長,但是荷蘭市場影響最大。澳大利亞之市場變化可以解釋因為大苗可以輸入,因此取代組培苗。

表二顯示,種苗輸出數量略減,售價微增。中國之變化十分奇特。丹麥則是歸零。日本數量微增,售價增加10%,匯率變化波動是一種原因。巴西神話則是破滅,加拿大呈現負成長,美國數量減少,售價約增4.5%。馬來西亞與澳大利亞成長最大。種苗輸出,美國占有45%比例市場,日本約為22%

由於這些冷酷的數據,一一加以檢討分析,即可知道台灣此產業之根本問題。台灣的出口力道在2015年達到飽和,自2015-2019來,難以開拓新市場。以後的主要市場還是美國。臺灣蝴蝶蘭產業的關鍵問題在於美國現有的市場被荷蘭與中國的取代性有多大。

知曉問題之根源即能解決問題,然而在台灣蘭花相關的學術領域,說真話的學者下場都是沒有好運道。而且說出真言也沒有人願意聽。

2016年末,蘭業之生態如同太平天國之後期,因此表一與表二數據僅是提供參考。

表一.組織培養苗

 

 

105

105

104

104

       
 

重量

價值千元

 

價值

 

Wt(%)

Price(%)

 

合計

967,672

405,013

1,284,420

583,373

 

-24.660781

-30.573921

 

千里達

1,161

512

1,158

442

 

0.259067

15.8371

 

中國大陸

22,511

1,393

8,883

236

 

153.4166

490.2542

 

巴西

3,341

3,222

1,809

1,943

 

84.687673

65.826042

 

日本

130,392

54,301

125,462

47,301

 

3.929477

14.79884

 

加拿大

97,584

32,160

89,227

29,969

 

9.365999

7.310888

 

印尼

5,658

3,726

2,428

1,424

 

133.0313

161.6573

 

南韓

37,187

32,075

55,675

47,288

 

-33.207

-32.171

 

美國

268,307

113,460

252,922

109,735

 

6.082903

3.394541

 

馬來西亞

14,920

4,065

13,765

4,435

 

8.390846

-8.34273

 

荷蘭

7,099

34,179

275,386

186,491

 

-97.422164

-81.672574

 

菲律賓

9,960

5,155

9,766

4,931

 

1.986484

4.542689

 

越南

308,538

89,355

313,246

94,158

 

-1.5029721

-5.1010004

 

新加坡

30,165

8,809

27,596

8,314

 

9.30932

5.953813

 

瑞士

484

3,727

555

3,556

 

-12.7928

4.808774

 

義大利

448

490

1,312

506

 

-65.8537

-3.16206

 

澳大利亞

28,264

16,600

105,217

42,635

 

-73.137421

-61.064853

 

 

表二. 種苗

 

 

105

105

104

104

     
 

重量

價值千元

 

價值

 

Wt(%)

Price(%)

合計

8,495,815

2,783,443

8,602,661

2,696,861

 

-1.242011

3.2104732

土耳其

43,410

17,348

31,528

13,168

 

37.687135

31.743621

中國大陸

72,837

6,195

31,675

1,966

 

129.95107

215.10682

丹麥

   

52,509

35,979

 

-100

-100

巴西

32,493

15,275

104,348

51,688

 

-68.860927

-70.447686

日本

1,885,700

662,641

1,865,877

598,944

 

1.0623959

10.634884

加拿大

298,650

64,715

359,325

70,556

 

-16.885828

-8.2785305

印尼

29,015

6,040

21,976

4,017

 

32.030397

50.360966

法國

54,119

19,089

34,580

14,133

 

56.503759

35.066865

南非

103,297

18,604

105,231

19,286

 

-1.8378615

-3.5362439

南韓

100,782

23,122

14,725

8,988

 

584.42784

157.25412

美國

3,715,184

1,282,491

3,991,703

1,227,483

 

-6.927344

4.4813655

英國

102,555

79,933

95,055

81,036

 

7.8901688

-1.3611235

香港

206,304

45,629

238,969

51,605

 

-13.669137

-11.580273

馬來西亞

59,001

10,627

45,195

6,252

 

30.547627

69.977607

荷蘭

293,603

128,991

283,564

144,366

 

3.5402943

-10.650015

越南

702,445

109,831

652,610

117,975

 

7.6362606

-6.9031574

新加坡

110,079

34,162

125,448

37,752

 

-12.251291

-9.50943

澳大利亞

403,592

160,106

321,193

122,564

 

25.654046

30.630528