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看看奈及利亞的農業和農企業

 

國立中興大學 生物產業機電工程學系 陳加忠

 
 

原文出處:

https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/p27-28_Ndidi.pdf

奈及利亞專家眼中的奈及利亞農業。在某些方面,奈及利亞的環境類似於那些的周邊國家。在分此析中,重點是務實的方法和企業精神,無論是家族企業還是大型企業。

Ndidi Okonkwo Nwuneli出生於奈及利亞,有個哈佛商學院的工商管理學位。她的職業生涯始於在美國和南非的麥肯錫公司擔任管理顧問。她回到奈及利亞以促進非洲的創業精神和領導力發展。在擔任FATE基金會的先驅總幹事後,她創立了LEAP Africa NIA兩個組織,為青年、企業主、社會企業家和公共部門提供道德、領導力和管理訓練以及輔導。她還是奈及利亞當地農產品加工公司 AACE Foods 和專門從事農業策略和政策的諮詢公司AACE Consulting的聯合創始人。

 Grain de Sel :您對奈及利亞的農業部門有何看法?

Ndidi Nwuneli :農業是奈及利亞經濟中最重要的部門。它僱用奈及利亞人,包括許多農村婦女,並為該國的 GDP做出了貢獻。與許多其他非洲國家一樣,奈及利亞的農業主要集中在國內市場的糧食作物上,因為奈及利亞人口估計是以百 萬計算。儘管存在這一現實,但出於多種原因,奈及利亞仍然是食品淨進口國。首先,該國大多數以農業為重點的業務,規模較小,在資材、收穫、加工、分銷和市場進入方面的創新有限。絕大多數人從事農業維持自給自足的水準,是未受教育和接受有限的訓練。此外該國的出口產品以石油和相關產品為主,從而疏遠了對農業的關注。作為結果,直到最近,在農業由公共和私營部門已有嚴重投資不足,民間社會以及雙邊和多邊機構,也是如此。它是一直弱化,缺乏執行,執行不力而且和其他國家各級的政策相衝突。

GDS:在奈及利亞難道不是有強勢的農業發展潛力?

NN:奈及利亞農業部門的潛力巨大。全國擁有實質的基礎。其自然的資產包括土地(39.60萬公頃耕地,其中60%是種植耕地),氣候和雨量。它的沿海地區,在歷史作為一種農業經濟。目前,奈及利亞作為世界上最大的生產產品有木薯,腰果,塊莖(地瓜,山藥),水果(芒果,木瓜)和糧食(小米,高粱和芝麻)。此外,該國的人口代表了一個龐大的國內市場,可以支持和維持當地的生產和加工。奈及利亞在西非也發揮著關鍵作用,進入區域市場的機會巨大。不幸的是,跨區域價值鏈的合作有限,比起他們鄰國,與西非國家和前殖民國家或美國等他們有著巨大合作機會,結果是導致部門顯著失去機會,例如稻米,棉花和可可,並繼續對進口的依賴。

GDS:公共和私營部門在奈及利亞發展農業方面分別扮演什麼角色?

NN:公共部門是負責建立一個有利的農業環境以蓬勃發展。它還需要在投資上解決的關鍵問題。目前阻礙此部門,因此需要通過加強貿易政策和土地使用政策,投資於強大的農業教育和研究機構。放鬆政府在化肥、種子和資料等供應、分配和融資方面的參與。提供金融機構的激勵機制,特別是銀行和保險公司,以支持私人企業部門, 確保強有力和有效的推廣支持服務,以及地方政府層面的農業發展計劃,並提供充足的基礎設施,尤其是公路支線,網路和穩定且價格合理的電力。此外農業需要被認可為在奈及利亞的關鍵業務部門。私人企業需要的參與有組織的關鍵價值鏈。此部門蘊藏著巨大的機遇,可為大小企業創造價值,創建跨越的關鍵價值鏈的工作。私人企業部門可以提供融資、支持系統,包括設備、加工、運輸、分銷和市場支持。

GDS:加強奈及利亞的農業部門需要什麼?

NN:是在改善迫切需要的生產力,通過訪查來改良種子,肥料,水管理技術,設備,融資和市場。今天只有約5%的奈及利亞小農使用改良種子,因為種子供應、品質和定價存在重大問題。四家種子公司主導種子生產。由於種子公司生產的產品品質差,供應系統中存在大量不良種子。肥料的施用量為每公頃約7公斤的耕地,全球平均的數量100公斤/公頃。只有18%的農民獲得了推廣服務。種植、收穫和加工仍使用基本技術,這增加了總體生產成本。存儲容量很差;獲得良好包裝的機會有限,並且沒有有組織性的倉庫系統,從而導致大量的收穫後損失,和廣泛的價格波動。包裝不足夠和不適當。由於溝通不暢,在不同的供應鏈和缺乏認識加工作業的包裝需求。電路直接和間接分配支離破碎,通常匆匆地簡易安裝,成本非常高。此外高油價大大增加了運輸成本。

在西非能源是一個迫切需要解決挑戰,特別是電力應用。加工、包裝和儲存農產品需要能源。不幸的是,農村地區的電氣化是有限的,即使在城市地區,電力供應也是零星的。許多加工商不得不依賴發電機,並將其營運費用的很大一部分,用於支付日益昂貴的汽油和柴油。

減輕這些限制將確保奈及利亞生產是相對對進口產品有競爭力。現今產量低,平均1.7/公頃。高的勞動力成本導致稻穀成本價格$ 300 /噸。泰國輸入品以每噸130 – 140美元提供當地的消費者。除了收益問題之外,還必須非常重視價值鏈,以確保它們不僅高效,而且有效。

GDS:您所說的農業綜合企業是什麼意思?

NN:此術語農企業是廣義的企業,用以從事各個方農業面,從提供的資材,如種子和化肥,以種植,加工,營銷,分銷和零售銷售。它強調了這樣一種觀念,即農業要可持續,就需要將其視為一項企業。

GDS:您認為農企業是奈及利亞增加和發展農業的唯一途徑嗎?

NN:是的,我認為是如此。非洲農民作為自給自足的農民生活和工作的時間太長了。在自足層面,我們有縮小和枯竭的農場,人口老齡化,年輕人對從事農業的興趣有限。迫切需要探索每項農業投資的潛在盈利能力,並確定在短期、中期和長期進行投資是否具有財務意義

GDS:在現在的領域是否存在有趣的農企業?

NN:在奈及利亞環境,很少有欣欣向榮的模式和高效的價值鏈。一些公司如Olam,雀巢和奈及利亞啤酒,成功地其原料來自小規模生產的農民和支持整個的價值鏈。就Olam而言,通過美國國際開發署市場的支持,已經證明經由協調和有針對性的干預可以顯著提高產量。通過將小農分組,提供訓練、推廣服務和信貸投入,農民的產量顯著增加,從而為奈及利亞Benue州的Olam加工廠提供了更多的稻米供應。

GDS:可以為農業企業做些什麼?私人企業部門如何發展?

NN:這一點很重要,需要認識全面投資以確保可持續增長和創造就業機會。例如,木薯價值鍊是奈及利亞最重要的價值鏈之一,它受益於一項針對木薯及其產品(包括木薯片、麵粉等)的總統競選活動。

以最小投資進行研究,提供市場資訊,補貼化肥,並鏈接到國際市場,在2003~2007,木薯收到國家計畫的重大推動。這種提升反而導致市場供過於求,顯然讓農民失望。這是表明,只有把重點放在增加產量,而沒有投入加工或其他鄰價值鏈的療法,將導致短期收益,而不是長期的可持續增長,也無法跨越連結。

GDS:在您看來,應該鼓勵哪些類型的農業?

NN:小規模和大規模農業都應該鼓勵。每一個新興經濟體需要小規模農戶和大規模農民的雙方工作在一起,互相支援 家庭農場必須進行現代化,以市場為導向。政府最近推出了一個商業農業提議,支持出現較大的農民。然而因為在奈及利亞大多數的農民作業農場是小於1公頃。它無法作為基礎廣泛的農業措施來實現。